ดิฉันได้รับคำถามมาทางจดหมายอิเล็กทรอนิกส์ (E-mail) ว่า "รู้สึกว่าตัวเองผอม กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน สาเหตุเกิดจากอะไร และควรกินอย่างไรถึงจะอ้วนค่ะ"

ก่อนอื่นเราควรประเมินน้ำหนักให้แน่ใจว่าผอมจริงหรือไม่ โดยหากเป็นผู้ใหญ่ เรามักนิยมใช้ค่าดัชนีมวลกาย (Body Mass Index: BMI) เป็นเกณฑ์ประเมิน ซึ่งสามารถคำนวณได้จากสูตรดังนี้

ดัชนีมวลกาย = น้ำหนักตัว (กิโลกรัม)

(ส่วนสูง)2 (เมตร2)

ตารางแสดงการแปลผลค่าดัชนีมวลกาย

ระดับค่าดัชนีมวลกาย การแปลผล

1. ดัชนีมวลกายน้อยกว่า18.5 กิโลกรัม/ตารางเมตร น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์หรือรูปร่างผอม

2. ดัชนีมวลกาย 18.5-22.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร น้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติหรือรูปร่างสมส่วน

3. ดัชนีมวลกาย 23-24.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร น้ำหนักเกินเกณฑ์หรือรูปร่างท้วม

4. ดัชนีมวลกายมากกว่า 25 กิโลกรัม/ตารางเมตร โรคอ้วน

ถ้าคำนวณแล้วพบว่า ดัชนีมวลกายได้น้อยกว่า 18.5 กิโลกรัม/ตารางเมตร แสดงว่าคุณน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่อย่าเพิ่งดีใจไปนะคะว่า ผอมแน่ๆ เราควรประเมินโดยการวัดอัตราส่วนเส้นรอบวงเอวต่อเส้นรอบวงสะโพกร่วมด้วยซึ่งเป็นค่าที่ใช้ในการคาดคะเนมวลไขมันในช่องท้องและไขมันในร่างกายทั้งหมด เนื่องจากบางคนมีรูปร่างผอมแต่กลับมีหน้าท้อง (อ้วนลงพุง) ก็เป็นโรคอ้วนได้เช่นกัน ซึ่งรูปร่างลักษณะนี้จะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคเบาหวานและโรคหัวใจได้มากกว่าคนปกติ

ค่าอัตราส่วนเส้นรอบวงเอวต่อเส้นรอบวงสะโพกสามารถคำนวณได้จากเส้นรอบวงเอวหารด้วยเส้นรอบวงสะโพก ถ้าผลมีค่ามากกว่าเกณฑ์ แสดงว่าเป็นโรคอ้วนลงพุงค่ะ โดยในปกติผู้ชายเท่ากับ 1 ส่วนผู้หญิงเท่ากับ 0.8 หากคำนวณแล้วปรากฏว่าผอมจริง ควรหาสาเหตุให้ด้วยว่าผอมจากอะไร ซึ่งสาเหตุที่คนผอมกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนนั้นอาจเกิดจาก

ความผิดปกติของยีน

ใช้พลังงานในการทำกิจกรรมการเคลื่อนไหวและออกกำลังกายมากกว่าสารอาหารที่ร่างกายได้รับในแต่ละวัน

โรคบางชนิด เช่น โรคต่อมธัยรอยด์ทำงานมากกว่าปกติ โรคพยาธิ เป็นต้น

ยาบางชนิด เช่น ยาฮอร์โมนธัยรอยด์

สูบบุหรี่จัด

การเผาผลาญสารอาหารและพลังงานมากกว่าปกติซึ่งไม่ทราบสาเหตุ

ดังนั้น คุณควรมาพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพร่างกาย พร้อมตรวจเลือดวินิจฉัยว่าผอมจากสาเหตุใดเพื่อรักษาได้อย่างถูกต้อง ถ้าเป็นสาเหตุจากกินน้อยไปแต่ใช้พลังงานมากกว่าความต้องการของร่างกายควรพบนักกำหนดอาหารเพื่อให้ช่วยดูแลรูปแบบการกินที่ก่อให้เกิดปัญหาและหาทางปรับเปลี่ยนชนิดและปริมาณอาหารที่กินให้เหมาะสมและอย่างมีสุขภาพดี (ถึงซับ เอารูปข้างล่างนี้ออก)

ปฏิมา พรพจมาน

นักกำหนดอาหาร โรงพยาบาลเทพธารินทร์



ข้อมูลจาก

หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ

Home | Beauty | Fashion | Health | Nutrition |Samunpai | Fitness |
Horoscop | Love | Star | Food | Tour | Question|Webboard | Link |

ติดต่อโฆษณา/Advertising
ได้ที่คุณนวพรรณ เมล์มาที่ naeko22@hotmail.com
ดูราคาได้ ที่นี่

Copyright (c) 2002-2003 Thaihealth.info .com All right reserved.
Contact us at Webmaster
Best view with IE4.0 and their higher version in 800x600 pixels